在医疗领域，我们常常关注那些传统药物和治疗方法，但今天，让我们将目光投向一个意想不到的“治疗”小能手——芥末酱，虽然它常作为调味品出现在餐桌上，但其独特的成分和特性在医疗上也有着不为人知的妙用。
1. 缓解关节疼痛：芥末中的辣素——异硫氰酸盐，具有抗炎和镇痛作用，适量食用或外用芥末酱于关节处，可帮助减轻关节炎引起的疼痛和肿胀。
2. 促进血液循环：芥末酱中的挥发油能刺激血管扩张，促进血液循环，对缓解因寒冷或久坐引起的手脚冰凉、局部血液循环不畅等问题有一定帮助。
3. 辅助消化：芥末的辛辣味能刺激唾液和胃液分泌，帮助食物消化，缓解胃部不适和轻微消化不良。
值得注意的是，芥末酱虽有其益处，但过量食用可能引起胃痛或刺激皮肤黏膜，在利用芥末酱进行“自我疗法”时，应适量为宜，并密切观察身体反应，在医疗专业人士的指导下使用，更能确保安全与效果并重。
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芥末酱，医疗界的小众奇兵，其独特辛辣能缓解关节疼痛、轻微烧伤及肌肉酸痛等不适感！
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