芥末酱,健康佐餐的意外之选?
在厨房的调味品架上,芥末酱常被视为一种刺激性的调料,常用于为食物增添一丝辛辣与独特风味,从医药代表的专业视角来看,芥末酱中含有的芥子油和异硫氰酸盐等成分,不仅能为食物提味,还具有一定的健康益处。研究表明,芥末酱中的活性成分具有抗炎、抗菌和抗...
在厨房的调味品架上,芥末酱常被视为一种刺激性的调料,常用于为食物增添一丝辛辣与独特风味,从医药代表的专业视角来看,芥末酱中含有的芥子油和异硫氰酸盐等成分,不仅能为食物提味,还具有一定的健康益处。研究表明,芥末酱中的活性成分具有抗炎、抗菌和抗...