米饭,你真的是‘白色毒品’吗?
在营养学界,米饭常被戏称为“白色毒品”,因为它被认为是一种高升糖指数(GI)的食物,能迅速提升血糖水平,进而刺激胰岛素分泌,促进脂肪合成,导致体重增加和健康问题,这并不意味着我们应该完全摒弃米饭。适量食用米饭,并搭配足够的蛋白质和膳食纤维,...
在营养学界,米饭常被戏称为“白色毒品”,因为它被认为是一种高升糖指数(GI)的食物,能迅速提升血糖水平,进而刺激胰岛素分泌,促进脂肪合成,导致体重增加和健康问题,这并不意味着我们应该完全摒弃米饭。适量食用米饭,并搭配足够的蛋白质和膳食纤维,...