食品工程与药物安全，如何确保食品级原料的纯净性？
在医药领域，食品工程扮演着不可或缺的角色，尤其是在药物生产中作为原料来源，如何确保这些食品级原料的纯净性，以避免对药物安全造成潜在威胁，是一个值得深思的问题。食品工程在药物生产中主要涉及淀粉、糊精等作为赋形剂或稀释剂的使用，这些原料的纯净性...
在医药领域，食品工程扮演着不可或缺的角色，尤其是在药物生产中作为原料来源，如何确保这些食品级原料的纯净性，以避免对药物安全造成潜在威胁，是一个值得深思的问题。食品工程在药物生产中主要涉及淀粉、糊精等作为赋形剂或稀释剂的使用，这些原料的纯净性...