紫薯，天然色素的宝藏，还是健康隐患的温床？
在追求天然、健康的饮食风潮中，紫薯因其独特的紫色外观和丰富的营养价值而备受青睐，作为医院的医药代表，我必须提醒大家，紫薯虽好，但食用时也需谨慎。紫薯富含花青素、膳食纤维及多种维生素和矿物质，尤其是其含有的硒元素和铁元素，对增强免疫力、预防贫...
天然色素
紫薯，天然色素的宝藏，如何安全高效地利用其健康益处？
在追求健康饮食的潮流中，紫薯因其独特的紫色外观和丰富的营养价值而备受瞩目，作为医药代表，我深知任何食物的摄入都需谨慎，尤其是其潜在的健康影响及最佳食用方式。紫薯中的天然色素是否对人体有害？紫薯中的紫色来源于一种名为花青素的天然色素，它不仅无...