烤鱼，美味背后的健康隐患，如何平衡美食与健康？
在炎炎夏日，烤鱼以其独特的香气和鲜美的口感成为了许多人的心头好，作为医院的医药代表，我必须提醒大家，在享受美食的同时，也要关注其可能带来的健康隐患。烤鱼过程中容易产生致癌物质——丙烯酰胺，这种物质在高温下会形成，并可能对人体造成危害，建议大...
在炎炎夏日，烤鱼以其独特的香气和鲜美的口感成为了许多人的心头好，作为医院的医药代表，我必须提醒大家，在享受美食的同时，也要关注其可能带来的健康隐患。烤鱼过程中容易产生致癌物质——丙烯酰胺，这种物质在高温下会形成，并可能对人体造成危害，建议大...