荸荠，地下珍果的医疗价值与食用禁忌
在中医的宝库中，荸荠（又称马蹄）作为一种药食同源的佳品，常被用于清热解毒、生津止渴，其地下球茎富含淀粉、蛋白质及多种维生素和矿物质，不仅美味可口，还具有一定的药用价值。在享受荸荠带来的健康益处时，我们需注意其潜在的食用禁忌，由于荸荠性寒，脾...
荸荠医疗价值
荸荠，地下宝藏的医疗价值与食用误区
在中医的宝库中，荸荠（Eleocharis dulcis）这一水生植物的地下球茎，常被视为一种药食同源的佳品，其味甘、性寒，入肺、胃二经，具有清热解渴、化痰消积之效，在将其融入日常饮食或药用时，我们需谨慎对待其潜在的医疗价值与食用误区。荸荠...