莲藕入药，传统智慧与现代医学的碰撞
在中医的宝库中，莲藕被视为一种药食同源的佳品，其性味甘寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、凉血止血、散瘀血等功效，当我们将目光转向现代医学，莲藕的“药用价值”又该如何科学解读呢？现代研究表明，莲藕富含膳食纤维、维生素C、B族维生素以及多种矿物...
在中医的宝库中，莲藕被视为一种药食同源的佳品，其性味甘寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、凉血止血、散瘀血等功效，当我们将目光转向现代医学，莲藕的“药用价值”又该如何科学解读呢？现代研究表明，莲藕富含膳食纤维、维生素C、B族维生素以及多种矿物...