虾油入药，传统调味品的新生代角色？

在传统中医中，虾油常被用作一种辅助药材，因其含有丰富的天然抗氧化物质和抗炎成分，对促进伤口愈合、增强免疫力有积极作用，作为医药代表，我必须提醒大家，虾油并非直接作为药品使用，而是作为药膳或外敷疗法的辅助成分。

具体而言，虾油可被用于制作药膳汤品，如虾油炖鸡，既美味又滋补；也可作为外敷油膏的原料之一，帮助缓解肌肉疼痛、促进皮肤修复，但需注意的是，虾油中的胆固醇含量较高，高血脂、高血压患者应适量使用，过敏体质者应谨慎使用，以免引发过敏反应。

虾油虽好，但需明智使用，在利用其营养价值的同时，应充分了解其适用人群及使用方法，确保安全有效。