辣椒，餐桌上的‘双刃剑’——如何平衡其益处与潜在风险？

在探讨辣椒的益处时，我们不得不提其促进消化、增强食欲的特性，辣椒中的辣椒素能刺激胃液和唾液分泌，有助于食物的消化与吸收，研究显示辣椒还有助于降低心血管疾病风险、增强代谢及燃烧卡路里，对减肥人群尤为友好，辣椒也是一把“双刃剑”，过量摄入可能导致胃部不适、腹泻甚至引发痔疮等健康问题，尤其是对于有胃溃疡、肠炎等消化系统疾病的患者而言更是如此，在享受辣椒带来的美味与健康益处时，我们需注意适量食用，并搭配清淡食物以平衡其潜在风险，对于特定疾病患者，更应在医生指导下谨慎食用。

辣椒虽好，但需“适量而行”，方能真正发挥其“餐桌调味品”的积极作用。