在探讨日常饮食与健康的关系时,坚果这一小而美的食物常常被忽视其潜在的保健价值,适量食用坚果,尤其是那些富含单不饱和脂肪酸和健康脂肪的种类(如杏仁、核桃),对维护心血管健康大有裨益。
研究表明,坚果中的植物甾醇有助于降低“坏”胆固醇(LDL)水平,从而减少动脉粥样硬化的风险,保护心脏免受损害,坚果还富含纤维、维生素E、抗氧化物等,这些成分共同作用,不仅能促进消化系统健康,还能抵抗自由基,减缓衰老过程。
但需注意的是,虽然坚果营养丰富,也应控制每日摄入量,一般建议成人每日不超过30克为宜,以维持营养平衡,避免因高热量而导致体重增加。
坚果不仅是美味的零食选择,更是心血管健康的隐形卫士,在享受它们带来的味蕾盛宴时,别忘了适量食用,让这份自然馈赠成为我们健康生活的得力助手。
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坚果,小小身躯蕴含大能量!它们是心血管健康的隐形卫士——富含Omega-3、纤维和抗氧化物质。
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